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Surface moisture increases microcracking and water vapor permeance of apple fruit skin

verfasst von
Bishnu Prasad Khanal, Y. Imoro, Yun-Hao Chen, J. Straube, Moritz Knoche
Organisationseinheit(en)
Institut für Gartenbauliche Produktionssysteme
Abteilung Molekulare Pflanzenzüchtung
Typ
Artikel
Journal
Plant Biology
Band
23
Seiten
74-82
Anzahl der Seiten
9
ISSN
1435-8603
Publikationsdatum
26.12.2020
Publikationsstatus
Veröffentlicht
Peer-reviewed
Ja
ASJC Scopus Sachgebiete
Ökologie, Evolution, Verhaltenswissenschaften und Systematik, Pflanzenkunde
Elektronische Version(en)
https://doi.org/10.1111/plb.13178 (Zugang: Offen)